Nấm Linh Chi cũng là một trong những nguyên liệu quý hiếm được sử dụng để ngâm rượu mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Vậy cách ngâm rượu nấm Linh Chi được thực hiện theo cách nào đơn giản và mang lại hiệu quả cao nhất? Những chia sẻ trong bài viết sau đây của tổng đại lý gốm sứ bát tràng đại việt sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời thú vị và vô cùng hữu ích!
Linh Chi là loại nấm gì? Tác dụng của nấm linh chi ?
Danh mục
Nấm Linh Chi là một trong những loại thảo dược quý được sử dụng phổ biến trong Đông y đặc biệt là ở những nền y học cổ truyền tại Trung Quốc, Việt Nam, Hàn Quốc,….Nhờ vậy, công dụng của nấm Linh Chi ngày càng được mọi người biết đến rộng rãi hơn.
Công dụng của nấm Linh Chi
Là một loại thảo dược quý trong Đông y, nấm Linh Chi mang lại những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Theo đó, các bạn có thể biết đến những công dụng của nấm Linh Chi như sau:
- Nấm Linh Chi giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể trước những căn bệnh phổ biến như cúm, ho, sốt,….
- Bên cạnh đó, nấm Linh Chi còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến phổi thường gặp như hen suyễn, viêm phế quản.
- Không những thế, nấm Linh Chi cũng là vị thuốc có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh tim cũng như các bệnh có liên quan như cao huyết áp.
- Nấm Linh Chi cũng có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ làm giảm đường huyết trong máu.
- Ngoài ra, nấm Linh Chi cũng là loại nguyên liệu rất tốt cho tóc và da.
Những công dụng tuyệt vời này của nấm Linh Chi ngày càng được ứng dụng nhiều trong y học để tạo ra những loại thuốc giúp con người chữa trị bệnh tật hiệu quả và an toàn. Không những thế, nấm Linh Chi hiện nay còn được nhiều gia đình sử dụng để ngâm rượu với những công dụng khác nhau. Vậy rượu nấm Linh Chi ngâm theo cách nào là chuẩn nhất và cách sử dụng ra sao? Tham khảo những chia sẻ tiếp theo đây, các bạn sẽ có ngay câu trả lời thú vị.
Cách ngâm rượu nấm Linh Chi đúng chuẩn, thơm ngon
Nấm Linh Chi có nên dùng để ngâm với rượu không?
Theo nghiên cứu khoa học, nấm Linh Chi có tính chất mát còn rượu lại có tính nóng. Vì thế, không ít người lo ngại rằng khi ngâm hai loại nguyên liệu này với nhau sẽ làm mất đi công dụng của nấm Linh Chi. Thực tế có đúng như vậy?
Trên thực tế, câu trả lời được chứng minh và đưa ra nhiều nhất đó là nếu không ngâm đúng theo tỷ lệ được khuyến cáo thì điều các bạn lo lắng hoàn toàn có thể xảy ra. Bởi rượu nấm Linh Chi chỉ có thể giữ nguyên được tính chất và công dụng của mình khi các bạn ngâm nhiều nấm Linh Chi và hạn chế lượng rượu. Nhờ điều này, hai nguyên liệu sẽ trung hòa và cân đối được với nhau, mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe.
Các bước tiến hành ngâm rượu nấm Linh Chi
Để ngâm rượu nấm Linh Chi, việc đầu tiên các bạn cần làm đó chính là chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cần thiết như sau:
- Tai nấm Linh Chi khô và còn nguyên tai cũng như bao tử
- Nụ nấm Linh Chi khô: 3 nụ (tương đương với 30g nấm Linh Chi thái lát)
- Rượu trắng: 3 lít
- Bình ngâm: các bạn nên chọn bình ngâm rượu sành sứ Bát Tràng hoặc bình ngâm bằng thủy tinh để đảm bảo chất lượng rượu tốt nhất.
Với đầy đủ các loại nguyên liệu như trên, các bạn sẽ tiến hành ngâm rượu nấm Linh Chi theo các bước được hướng dẫn cụ thể như sau:
- Bước thứ nhất: Chuẩn bị một bình, chum ngâm rượu sành sứ Bát Tràng hoặc bình bằng thủy tinh. Để đảm bảo an toàn khi ngâm rượu, các bạn nên tráng qua những chiếc bình này bằng nước sạch hoặc rượu và để khô ráo nước.
- Bước thứ 2: Cho vào bình ngâm khoảng 100g nấm Linh Chi cùng với 3 lít rượu trắng đã được chuẩn bị ở bước thứ nhất. Sau đó, các bạn đậy kín nắp bình lại.
- Bước thứ 3: Với bình ngâm rượu đã được đậy kín, các bạn đem đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và đặc biệt là hạn chế di chuyển nhiều nơi trong nhà để đảm bảo chất lượng rượu sau khi ngâm.
Tuy nhiên, không ít người thắc mắc rằng rượu nấm Linh Chi này ngâm trong bao nhiêu lâu thì có thể sử dụng được? Theo lời khuyên, các bạn nên ngâm rượu nấm Linh Chi trong khoảng từ 10 – 15 ngày trước khi có thể sử dụng.
Rượu nấm Linh Chi được khuyên sử dụng 2 lần/ngày và tổng lượng rượu uống của hai lần là 100ml. Vì vậy, liều lượng uống này sẽ được chia đều trong mỗi lần uống để đảm bảo mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe của bạn.
Ngâm rượu nấm Linh Chi tại nhà thực ra không khó và cầu kỳ như bạn vẫn lo lắng bấy lâu. Hơn thế nữa, những chia sẻ của gomdaiviet.vn về cách ngâm loại rượu này cũng sẽ giúp các bạn dễ dàng hơn trong việc thực hiện các bước ngâm một cách khoa học và đúng chuẩn. Chúc các bạn sẽ thành công với công thức cách ngâm rượu nấm Linh Chi mà bài viết đã hướng dẫn và có được một bình rượu thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình nhé!