Ngâm rượu hạt sen khô, hạt sen tươi như thế nào đúng chuẩn để giúp tăng cường sinh lực cho phái mạnh? Đây chắc hẳn không chỉ là câu hỏi được đặt ra bởi các anh mà nó còn là sự quan tâm của rất nhiều chị em phụ nữ. Vậy để tìm được lời giải đáp cho thắc mắc này, các bạn hãy cùng đến với những chia sẻ thú vị của nhà phân phối gốm sứ bát tràng đại việt trong bài viết cách ngâm rượu hạt sen nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để ngâm rượu hạt sen
Danh mục
Việc chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu cẩn thận, chu đáo và đảm bảo an toàn, chất lượng chắc chắn sẽ giúp các bạn có được một bình rượu ngâm thơm ngon, chuẩn vị. Theo đó, các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu với những tiêu chí cụ thể như sau:
- Hạt sen: 1kg (nên chọn những hạt sen đã già và được phơi khô đủ nắng)
- Rượu trắng 40 độ: 10 lít (nếu có thể, các bạn nên chọn loại rượu nếp)
- Bình ngâm rượu: chọn các loại bình bằng sành sứ để đảm bảo chất lượng rượu tốt nhất đồng thời giúp hương vị rượu thơm ngon hơn.
- Túi vải và chày
Hướng dẫn cách ngâm rượu hạt sen đúng cách
Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ, các bạn có thể bắt tay ngay vào quá trình ngâm. Theo đó, các bước ngâm rượu hạt sen đúng chuẩn sẽ được thực hiện lần lượt như sau:
- Bước thứ nhất: Đối với hạt sen tươi đã được thu hoạch và bỏ vỏ, bỏ tâm sen, các bạn sẽ đem phơi khoảng 5 nắng. Tuy nhiên, nếu không có đủ thời gian để thực hiện công đoạn này, các bạn nên chọn loại mua hạt sen khô đã được sơ chế hoàn toàn.
- Bước thứ 2: Ở bước tiếp theo này, các bạn sẽ cho hạt sen đã phơi khô vào túi vải và đập dập chúng nhưng không nên đập quá nát.
- Bước thứ 3: Sau khi hạt sen đã được đập dập, các bạn sẽ cho sen vào một chiếc bình và đổ rượu vào ngâm. Để ngâm rượu sen đúng chuẩn, các bạn nên tuân theo tỷ lệ đó là 100g hạt sen tương ứng với 1 lít rượu.
Rượu sen sẽ được đem ra sử dụng sau thời gian ngâm khoảng 1 tháng. Đặc biệt, các bạn nên lưu ý vệ sinh bình ngâm rượu sạch sẽ và để bình khô ráo hoàn toàn trước khi ngâm bởi đây là một trong những yếu tố có ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng rượu ngâm.
Công dụng của rượu hạt sen đối với sức khỏe
Hạt sen (hay còn được gọi là liên nhục) mang lại rất nhiều công dụng và đặc biệt, nó còn được coi là “thần dược” cho sức khỏe con người. Trong số đó, các bạn có thể biết đến những lợi ích tuyệt vời của rượu hạt sen như chữa bệnh mất ngủ, tiêu chảy, làm đẹp da và chống lão hóa vô cùng hiệu quả. Bên cạnh đó, hạt sen còn mang lại công dụng rất tốt trong việc bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu và thai nhi.
Trên thực thế, hạt sen còn giúp chữa bệnh thiếu máu, tốt cho sức khỏe tim mạch và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, huyết áp. Ngoài ra, để chữa đầy bụng, kém ăn, mất nước hay triệu chứng khát nước do sốt, người ta cũng thường sử dụng hạt sen.
Sở dĩ có thể mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe này là nhờ thành phần dinh dưỡng dồi dào có trong hạt sen. Tiêu biểu đó là những thành phần như hàm lượng protein, magie, kali, photpho, natri cùng với mỡ bão hòa và lượng cholesterol ở mức không đáng kể.
Đồng thời, các bạn có thể tham khảo những thành phần cụ thể có trong 100g hạt sen theo số liệu được công bố chính thức trên tạp chí dinh dưỡng của Mỹ như sau:
- Calo: 350 calo
- Carbohydrate: 63 – 68g
- Protein: 17 – 18g
- Mỡ: 1,9 – 2,5g
- Nước: 13%
- Khoáng chất: bao gồm natri, canxi, photpho, kali, canxi
Theo ước tính trung bình, cứ một ao – xơ hạt sen khô (khoảng 28g) sẽ cung cấp cho người dùng khoảng 5g protein chất lượng cao cùng với lượng chất xơ dồi dào, không chứa đường. Đặc biệt, hương vị thơm ngon, dễ ăn của loại hạt này cũng là điều khiến nhiều người yêu thích.
Nhờ những thành phần dinh dưỡng tốt có trong hạt sen mà khi ngâm với rượu, rượu hạt sen sẽ mang đến những công tuyệt vời cho sức khỏe như sau:
- Kiện tỳ chỉ tả, ích thận chỉ di, dưỡng tâm an thần.
- Phù hợp sử dụng cho những người thường xuyên mất ngủ, hay hồi hộp đánh trống ngực.
- Rượu hạt sen còn có tác dụng hỗ trợ điều trị những triệu chứng bệnh như di tinh, đái dầm, xuất tinh sớm, đi lỏng do tỳ vị hư yếu và đặc biệt là khí hư ra nhiều đối với chị em phụ nữ.
- Giúp người dùng ăn ngon miệng hơn và cải thiện chất lượng giấc ngủ một cách hiệu quả.
Tuy nhiên, với những người bị đại tiện kết táo thì không nên sử dụng loại rượu này bởi nó sẽ mang lại những tác động không tích cực thậm chí còn gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Rượu hạt sen bảo quản như thế nào đúng cách?
Với những công dụng hoàn hảo mà rượu hạt sen mang đến cho sức khỏe con người, các bạn cần bảo quản bình ngâm rượu một cách tốt nhất. Vậy nên bảo quản rượu hạt sen đúng cách như thế nào? Thông thường, rượu hạt sen sẽ được bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ và tráng tác động trực tiếp từ ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, các bạn nên bảo quản rượu hạt sen tốt nhất ở điều kiện nhiệt độ khoảng 25 độ C.
Tham khảo cách sử dụng rượu ngâm hạt sen mang lại hiệu quả tốt nhất
Với rượu hạt sen, các bạn sẽ sử dụng với liều lượng đó là 2 lần/ ngày, mỗi lần một chén nhỏ và kết hợp dùng trong bữa ăn. Để cảm nhận được hiệu quả rõ rệt, các bạn cần duy trì công thức uống này liên tục trong vòng 2 tháng. Đồng thời, các bạn không nên lạm dụng loại rượu này để tránh tình trạng dẫn đến việc phản tác dụng.
Bên cạnh đó, để lựa chọn được loại bình ngâm rượu sành sứ chất lượng, an toàn, các bạn có thể tìm đến các địa chỉ cung cấp gốm sứ Bát Tràng cao cấp. Hiện nay, một trong những địa chỉ được khách hàng tin tưởng và yêu thích lựa chọn đó chính là Gốm Đại Việt. Với mẫu mã đa dạng, thiết kế đẹp mắt và dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng, bình ngâm rượu Bát Tràng tại Gốm Đại Việt luôn là sản phẩm nhận được đánh giá cao từ người tiêu dùng trên thị trường. Nhờ đó, các bạn có thể dễ dàng tìm mua cho mình một chiếc bình ngâm ưng ý và hài lòng.
Cách ngâm rượu hạt sen làm tiên dược cho phái mạnh là điều bạn không thể bỏ qua trong bài viết trên đây của gomdaiviet.vn. Hy vọng các bạn sẽ thành công với cách ngâm rượu đúng chuẩn này để mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của mình nhé!