Cây mật gấu ngâm rượu uống có tác dụng gì ? Cách ngâm như thế nào ?

Cây mật gấu dùng để ngâm rượu mang lại những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe có lẽ là điều ai cũng biết. Tuy nhiên, mật gấu là loại cây gì và cách ngâm rượu mật gấu được thực hiện như thế nào lại là điều băn khoăn của rất nhiều người hiện nay. Vậy để các bạn có thêm những kiến thức hữu ích về loại cây này cũng như cách ngâm rượu mật gấu đúng chuẩn, Cửa hàng gốm sứ Bát Tràng Đại Việt sẽ mang đến những chia sẻ thú vị trong bài viết sau đây. 

Tác dụng cây mật gấu mang lại là gì? 

Mật gấu là loài cây mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Theo đó, các bạn nên tìm hiểu và đặc biệt là tham khảo những chia sẻ tiếp theo đây để biết thêm những điều thực sự thú vị về loài cây này. 

Mật gấu mang lại những công dụng tuyệt vời bạn đã biết chưa? 

Cây mật gấu được liệt kê vào hàng những loại cây quý cả trong y học cổ truyền và y học hiện đại. Cây mật gấu mang lại rất nhiều những công dụng khác nhau đối với sức khỏe. Trong đó, những công dụng phổ biến đã được khoa học nghiên cứu và người sử dụng kiểm chứng như sau: 

• Cây mật gấu có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh viêm da dị ứng. 
• Bên cạnh đó, cây mật gấu còn giúp chữa tiêu chảy hiệu quả, lành tính.
• Cây mật gấu còn giúp chữa các bệnh lở ngứa tay chân rất tốt. 
• Không những thế, mật gấu còn mang lại lợi ích tuyệt vời đối với những người mắc các bệnh về gan do dùng bia rượu thường xuyên như: viêm gan, xơ gan,…. 
• Cây mật gấu còn giúp điều trị các bệnh thường gặp về xương khớp đặc biệt là bệnh xương khớp ở người già. 
• Ngoài ra, cây mật gấu còn là vị thuốc tuyệt vời giúp chữa trị các bệnh về sỏi thận và sỏi mật. 

Cây mật gấu khi được dùng để ngâm rượu uống sẽ mang lại những lợi ích tốt nhất cho cơ thể. Theo đó, các bạn sẽ sử dụng với liều lượng khoa học khuyên dùng hàng ngày đó là 1 – 2 chén trong mỗi bữa ăn và mỗi ngày sẽ uống tối đa là 6 chén. 

Đặc biệt, rượu ngâm mật gấu còn được khuyên dùng 1 – 2 chén trước khi đi uống rượu đối với những người thường xuyên phải đi tiếp khách vì tính chất công việc. Với cách sử dụng cây mật gấu ngâm rượu này, người dùng sẽ hạn chế được tối đa những tác hại của rượu bia đối với sức khỏe. 

Cách ngâm cây mật gấu với rượu chuẩn nhất 

Để bình rượu ngâm cây mật gấu thơm ngon, yếu tố quan trọng đầu tiên các bạn cần lưu ý đó chính là phải lựa chọn được những câu mật gấu với chất lượng tốt nhất. Vậy cây mật gấu như thế nào là đạt chất lượng và tiêu chuẩn? 

Cách lựa chọn cây mật gấu chất lượng để ngâm rượu 

Hiện nay, cây mật gấu được chia thành 2 loại chính đó là: 

• Cây mật gấu miền Nam: Loại cây mật gấu này thường chỉ sử dụng được phần lá cây. 
• Cây mật gấu miền Bắc: Loài cây mật gấu này thường được sử dụng với phần thân và rễ. 

Tuy nhiên, để lựa chọn cây mật gấu ngâm rượu ngon, chất lượng, người ta sẽ thường lựa chọn loại cây mật gấu miền Bắc. Bên cạnh đó, rượu sẽ ngon và tốt hơn nếu các bạn có thể lựa chọn được loại cây mật gấu có rễ và thân cây tươi. Bởi những loại cây mật gấu mà thân và rễ đã được thái lát, phơi khô thì sẽ rất khó để phân biệt đâu là cây mật gấu đúng nguồn gốc và đâu là cây mật gấu giả. 

Các bước tiến hành ngâm rượu cây mật gấu đơn giản 

Ngâm rượu cây mật gấu không hề khó khăn và phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Ngược lại, các bước tiến hành ngâm rượu cây mật gấu rất đơn giản và chủ yếu được thực hiện ngay tại nhà. Theo đó, các bạn có thể tham khảo hướng dẫn ngâm rượu cây mật gấu cụ thể như sau: 

• Cây mật gấu sau khi mua về, các bạn rửa sạch sẽ phần thân và rễ. Nếu có lớp vỏ bên ngoài thì các bạn phải loại bỏ hoàn toàn sau đó để khô ráo tự nhiên. Sau khi cây mật gấu đã khô, các bạn chẻ nhỏ phần thân cây để ngâm rượu. 
• Để rượu ngấm nhanh và sớm được sử dụng, các bạn nên chẻ thân cây càng ngắn, càng nhỏ thì càng tốt. 
• Tiếp đó, khi chẻ xong, các bạn cho tất cả phần thân và rễ cây mật gấu đã chuẩn bị vào bình ngâm. Loại bình ngâm rượu này, các bạn có thể chọn bình bằng thủy tinh hoặc bình sành, sứ Bát Tràng để đảm bảo chất lượng rượu ngâm. 
• Công đoạn tiếp theo, các bạn sẽ tiến hành đổ rượu trắng có nồng độ khoảng 40 – 45 độ vào bình theo tỷ lệ 1 : 10 (nghĩa là cứ 1kg thân, rễ cây mật gấu sẽ được ngâm tương đương với 10 lít rượu trắng). 
• Sau khi tất cả các bước ngâm rượu đã được thực hiện xong, các bạn đậy kín nắp bình và đem đặt ở những nơi thoáng mát, khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. 

Với những bước đơn giản ngâm rượu cây mật gấu này và giải thích cây mật gấu ngâm rượu uống có tác dụng gì ?, gomdaiviet.vn tin chắc rằng bạn sẽ có được một bình rượu ngâm thơm ngon, chuẩn vị và đạt chất lượng. Bên cạnh đó, sau thời gian ngâm tối thiểu là 3 tháng, các bạn đã có thể đem rượu ra sử dụng. Tuy nhiên, để rượu ngâm tốt và hương vị chuẩn hơn, các bạn nên ngâm lâu hơn thời gian được quy định này. Chúc các bạn sẽ cảm nhận được vị ngon và lợi ích tuyệt vời của rượu ngâm mật gấu đối với sức khỏe nhé!