Rượu Ngọc Dương hay còn được gọi là cà dê, dái dê là loại rượu được rất nhiều người yêu thích hiện nay bởi những công dụng mà nó mang lại. Tuy nhiên, cách ngâm loại rượu này được thực hiện như thế nào thì không phải ai cũng biết. Vậy để khám phá cách ngâm rượu Ngọc Dương đúng chuẩn, thơm ngon tại nhà, các bạn hãy cùng đến với những chia sẻ thú vị của gốm sứ bát tràng cao cấp đại việt sau đây nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị để ngâm rượu Ngọc Dương
Nguyên liệu ngâm rượu Ngọc Dương là yếu tố vô cùng quan trọng bởi nó quyết định tới 70% chất lượng rượu khi sử dụng. Bởi vậy, để có được một bình rượu Ngọc Dương thơm ngon, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ tất cả những nguyên liệu cần thiết theo những tiêu chí riêng để đảm bảo hương vị của rượu.
Xử lý Ngọc Dương như thế nào trước khi ngâm rượu?
Ngọc Dương trước khi ngâm rượu cần được xử lý một cách cẩn thận, sạch sẽ và hợp vệ sinh để loại bỏ hoàn toàn các loại tạp chất cũng như mùi tanh đặc trưng của loài động vật này. Theo đó, các bạn có thể xử lý Ngọc Dương bằng những hướng dẫn như sau:
- Chuẩn bị đủ 3 bộ Ngọc Dương và đem đi rửa sạch sẽ
- Tiếp theo, các bạn dùng loại dao thật sắc để cắt bỏ đi phần bìu (là phần bao quanh tinh hoàn của dê) và chỉ lấy phần tinh hoàn, cần dê để tiến hành ngâm với rượu.
- Bên cạnh đó, các bạn sẽ cần chuẩn bị khoảng 100g gừng tươi đã được giã nát và bổ đôi cần dê, tinh hoàn. Sau đó, trộn 3 nguyên liệu này lại với nhau để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất và cho tất cả vào bình ngâm với dung tích khoảng 300ml rượu với nồng độ 45 độ trong vòng 30 phút.
- Sau khi ngâm được khoảng 30 phút, các bạn vớt ra và để khô ráo nước một cách tự nhiên. Tuy nhiên, nếu muốn rượu được nhanh ngấm và sử dụng thì các bạn nên thái cần dê thành những lát thật mỏng.
Ngọc Dương được sơ chế theo những hướng dẫn trên đây sẽ đảm bảo sạch sẽ và giúp cho chất lượng rượu ngâm của bạn được thơm ngon, chuẩn vị hơn. Đồng thời, trên đây cũng chính là những nguyên liệu cơ bản mà các bạn cần chuẩn bị để có được một bình rượu ngâm Ngọc Dương đúng chuẩn tại nhà.
Cách ngâm rượu Ngọc Dương đơn giản, thơm ngon tại nhà
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ tất cả những nguyên liệu cần thiết, các bạn sẽ tiến hành ngâm rượu Ngọc Dương theo những công đoạn sau đây:
- Theo kinh nghiệm của những người sành về rượu ngâm Ngọc Dương thì cứ 1 bộ Ngọc Dương sẽ được ngâm tương đương với 1 lít rượu. Tỷ lệ này sẽ giúp bạn có được một bình rượu ngâm Ngọc Dương đúng chuẩn và thơm ngon nhất.
- Bên cạnh đó, chọn rượu ngâm Ngọc Dương, các bạn nên chọn loại rượu phải đạt từ 60 độ trở lên mới có thể đảm bảo được độ chín của Ngọc Dương.
- Công đoạn tiếp theo trong quá trình ngâm rượu Ngọc Dương đó là các bạn sẽ cho tất cả các nguyên liệu vào bình ngâm và đậy kín nắp bình. Đồng thời, bình ngâm rượu cần được đặt ở những nơi thoáng mát, khô ráo, đảm bảo sạch sẽ và tránh tác động trực tiếp từ ánh nắng mặt trời.
Với những thao tác, công đoạn đơn giản như trên đây, các bạn đã có thể hoàn thành quy trình ngâm rượu Ngọc Dương đúng chuẩn và hiệu quả. Nếu sử dụng nguyên một bộ Ngọc Dương để ngâm rượu thì thời gian rượu có thể sử dụng là sau khoảng 5 – 6 tháng ngâm. Tuy nhiên, khi đem rượu Ngọc Dương ra sử dụng, các bạn nên pha thêm một chút rượu trắng để tạo nên sự êm nhẹ và an toàn khi uống.
Công dụng tuyệt vời rượu Ngọc Dương
Sử dụng rượu Ngọc Dương đều đặn với liều lượng phù hợp và cách thức khoa học sẽ giúp sức khỏe của các bạn được cải thiện một cách rõ rệt. Đặc biệt, rượu Ngọc Dương sẽ mang đến những công dụng tuyệt vời như sau:
- Rượu Ngọc Dương giúp bổ khí dưỡng huyết và tăng cường sinh lý cho nam giới một cách hiệu quả và an toàn.
- Đồng thời, rượu Ngọc Dương còn có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, giúp người dùng ăn ngon miệng và ngủ ngon giấc hơn.
- Ngoài ra, rượu Ngọc Dương ngâm còn mang lại công dụng tuyệt vời đó là cường kiện gân cốt, giúp xương khớp chắc khỏe và hạn chế tình trạng đau nhức hiệu quả.
Để rượu Ngọc Dương mang lại những công dụng tốt nhất cho sức khỏe, các bạn nên sử dụng với liều lượng cân đối và thời gian phù hợp. Theo đó, các bạn nên dùng rượu Ngọc Dương một cách đều đặn với liều lượng 1 – 2 chén/ngày và mỗi chén sẽ tương đương với khoảng 100ml. Cùng với đó, các bạn nên uống rượu Ngọc Dương trong mỗi bữa ăn để đạt hiệu quả chăm sóc sức khỏe tối đa.
Cách ngâm và sử dụng rượu Ngọc Dương đúng chuẩn tại nhà đã được gomdaivet.vn mang đến các bạn trong bài viết trên đây. Hy vọng với những chia sẻ này, các bạn có thể tự ngâm cho mình một bình rượu Ngọc Dương thơm ngon, chuẩn vị và bổ dưỡng cho cơ thể. Chúc các bạn sẽ thành công với cách ngâm rượu Ngọc Dương đơn giản tại nhà này nhé!
Bài viết liên quan
